ブールドネージュという名前は、フランス語で「雪の球」という意味です。
クリスマスセール中のふくろうの家では、毎日のように雪の球をコロコロと心を込めて１つずつ手で丸めています( ´∀｀)
量るのが得意な利用者さんは、写真のように生地を量りながら丸めています！
甘くてホロホロ食感のブールドネージュは、粉糖たっぷりのプレーンときな粉味をセール中は販売しています。
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